L'Art de Cuisiner Sans Recettes - Atelier Anti-Gaspi avec Véronique Bouchard

C’est avec beaucoup d’enthousiasme que Partage et Solidarité Laurentides présente un Atelier Anti-Gaspillage Alimentaire avec Véronique Bouchard, Directrice de la Ferme aux Petits Oignons  et auteure du livre "Cuisiner sans recette" - Guide de résilience alimentaire.

Véronique nous présentera des techniques et idées tirées de son livre avec les légumes de saison et les denrées invendues, accompagnée du chef Strudi Charbonneau.

Nous offrons cet atelier de transformation alimentaire gratuitement  pour éduquer la communauté à la résilience alimentaire. Nous utiliserons uniquement des denrées non-vendues de nos fournisseurs et vous pourrez bénéficier de plats cuisinés ou aliments transformés durant l'atelier.

- Cet atelier se déroule jeudi le 30 novembre à 19h  pour une durée de 2h semaines au Rez-de-Chaussée du Chalet Dion: Chalet Dion. 1280, rue Dion, Val-David

- Nous limitons les inscriptions à 12 participants

- Veuillez apporter un contenant vide pour emporter votre transformation et un tablier (au besoin) 

Nous avons très hâte de commencer !

Pour d'autres ateliers Anti-Gaspillage alimentaire gratuits, veuillez visiter la page Facebook Partage et Solidarité Laurentides. 

Pour plus d'informations, écrivez-nous en message privé sur la Page Facebook Partage et Solidarité Laurentides ou via courriel pslaurentides@gmail.com