Atelier "Créez ta boisson de Kéfir !" - 25 novembre 10h

Aprenez à faire votre propre kéfir de d'eau avec des fruits invendus récupérés et kefir de lait accompagnés de Joëlle Bruneau, passionnés de cuisine et d'autosuffisance. Une fois l’activité terminée, vous n’aurez qu’à rapporter vos créations à la maison !

C’est avec beaucoup d’enthousiasme que Partage et Solidarité Laurentides lance son premier projet de série d'ateliers de récupération et transformation alimentaire, offerts aux citoyens de la région de Val-David et les environs pour éduquer la communauté à la résilience alimentaire.

Ces ateliers sont offerts gratuitement et nous utiliserons uniquement des denrées non-vendues de nos fournisseurs et vous pourriez bénéficier d’ateliers culinaires éducatifs en plus de recevoir des plats cuisinés ou aliments transformés durant l'atelier.

C'est quoi le Kéfir ?

Le Kéfir de fruit est une boisson gazeuse utile à la digestion et riche en probiotiques. Un véritable ELIXIR de vie (sans alcool), alternative à l'alcool et autres boissons sucrées.

L'Atelier Kéfir :

Durant cet atelier vous découvrirez les secrets de fabrication de cette boisson de santé et découvrirez comment prolonger la durée de concervation du lait.  Le pétillant et l'énergie vont envahir vos papilles. 

C’est également un choix très économique — procurez vous des grains de kéfir une seule fois, et ils se multiplieront à l’infini!

*Les ingrédients de base sont fournis*

**Nous avons récupéré des grains de kéfir pour vous :)

***Vos pots Masons ou pot en vitres de 1 Litre ou plus  (gros pot de pickels par exemple) et un linge de cuisine.***

Ces ateliers sont offerts gratuitement et nous utiliserons uniquement des denrées non-vendues de nos fournisseurs et vous pourriez bénéficier d’ateliers culinaires éducatifs en plus de recevoir des plats cuisinés ou aliments transformés durant l'atelier.

- Nous limitons les inscriptions à 12 participants

Nous avons très hâte de commencer !

Pour toute annulation ou modification, veuillez nous l'indiquer par message privé sur la page Facebook Partage et Solidarité Laurentides ou par courriel pslaurentidesgmail.com. Merci !